Impulsando diversos mecanismos de intercambio académico mediante el establecimiento de proyectos entre instituciones de educación superior, prioridad de la concepción del aprendizaje como establece el Modelo Educativo para el siglo XXI; el Instituto Tecnológico de Chiná y el Instituto Tecnológico Superior de Escárcega establecen vínculos de movilidad académica de profesores.

 En este sentido, se encuentran en nuestro Instituto, dos profesoras investigadoras que estarán realizando una estancia académica con el Dr. William Rolando Cetzal Ix. Las profesoras Arianna del Ángel Pacheco May y Cecilia de Jesús López Velasco trabajarán con el proyecto “Uso de Plantas Silvestres Comestibles en la Gastronomía Campechana”, con los objetivos de identificar plantas comestibles silvestres del estado de Campeche, sus usos y generar una propuesta de platillos estilo gourmet a base de estas.

Les deseamos una estancia académica provechosa y que sus objetivos sean alcanzados en bienestar de las instituciones hermanas, haciendo honor a nuestro lema “Aprender produciendo”.

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